用爆米花机怎么做出爆米花？

西湖牛肉羹 · 发表于昨天 14:06

利朋机械1861****982、1867****5721，爆米花机打火【火可调小一些，火太大加热速度快，不熟练的话不容易控制】，打开爆米花机电动开关开始转动搅拌。2，加入1两白奶油，大约10多秒奶油已经融化【手摇式爆米花机需要不停手动搅拌】。3，加入2两玉米【此时，手摇式爆米花机仍需要不停搅拌，防止糊锅】。4，大约10秒以后，加入白砂糖1两。5，盖好盖子，等待爆米花出锅【此时，手摇式爆米花机切不可停止搅拌，最容易糊锅的时候】。1分钟以后就能听到噼噼啪啪玉米爆裂的声音。等待噼噼啪啪声音基本停止以后，立即关火，然后关掉电源开关。爆米花出锅。

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