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北方人请客时说点几个硬菜，都有哪些算硬菜？

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层

硬菜并不是说这道菜特别硬，而是说它都是大菜，比如说红烧肉，还有烧鸡，鱼，肘子等等，这些菜都是硬菜，请客吃饭也特别有面子。

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