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淘米水泡酸萝卜方法

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发表于 2026-2-25 10:39:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、将萝卜洗干净，切块状或片状待用，可根据个人口味切配辣椒。
2、取适量【约1斤】大米用冷水淘一淘，空出淘米水，待用。
3、取一干净容器把准备好的萝卜放进容器里，根据个人口味加适量辣椒，往里倒入淘米水，加上盐，摇匀，密封容器口，放置一周左右方可适用。

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