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土豆块如何做土豆饼

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如何做

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发表于 4 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、先把土豆块去皮，然后擦成丝【千万不要把土豆丝泡水里面！】
2、加入少许胡椒粉，少许盐，搅拌均匀，如果喜欢加孜然粉，也可加入，味道也可以。
3、锅里加入少许油，中小火，把土豆丝均匀的放入锅内，摊成饼状【最好摊薄些】，用锅铲压实，待土豆饼面呈金黄色，翻过去煎另外一面【注意！最好用不粘锅煎！】
4、土豆饼出锅！开吃！【也可以加上番茄酱，味道也很赞！】也可以放些葱花点缀下也很不错。
也很, 均匀, 土豆丝

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