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高汤泥的做法你学会怎么做了吗

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发表于昨天 15:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、鱼肉蒸熟，去刺压成泥；青菜洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎，番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎；
2、将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥、料酒用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成。

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高汤泥的做法 你学会怎么做了吗