查看: 9|回复: 0

四川的烧白肉怎么做

5 主题	0 回帖	25 积分

Rank: 1

发表于昨天 12:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、将瘦肉放滚水内，煮约二十分钟至熟，过冷河，切薄片。
2、将粉皮切长条状，放滚水一烫即熟，加调味料拌匀，垫于碟底。
3、切葱花，切红辣椒丝，切碎芫荽；将拌料煮滚，放入蒜茸、葱花、芫荽及椒丝调成葱蒜汁。
4、将肉片放粉皮上，食时蘸葱蒜汁。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册