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正月二十五是哪位神仙的生日

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发表于 2025-10-24 14:08:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
  正月二十五是哪位神仙的生日:仓廪神诞在一部分地区说这个管理粮仓的官,名字叫做“仓廪”,他为人忠诚老实,做事负责任,爱护老百姓。仓廪后来成了“神”,仍管粮食。从此得到风调雨顺,连年丰收,使满族人个个不忧粮。不忧米。故此人们甚为崇拜他、尊敬他。把他当为仓廪神安奉在粮仓里。将每年正月二十五日仓廪的生日,称为仓官神诞,也称仓廪神诞,祈求年年五谷丰登。
  当时一些穷人没有粮仓,故无法在粮仓里安上仓廪神,但是对仓廪神非常感恩,只好将家里的米缸作为粮食仓来拜祭,后来有一位老者,半带开玩笑,半带自豪地讲:我们这个“粮仓”比天还大。大家觉得又有意思,又有道理,于是一唱百和,就名之为“大天仓”,俗称为“米缸诞”。于是,每年正月二十五日,家家户户都用一种以面粉加入生油、五香粉、盐水搓成面饼式,再在油锅炸成的“烙饼”,及用大米饭搓烂,加入适量盐水和以面粉,略研薄,涂以麻油、五香粉、并放些虾米、肉粒、葱花卷好切成块状,加熟蒸成的“饭卷”,和一些炖猪肉拜米缸。既祝愿国家粮食丰收,也祝愿家里的米缸常满。这种做法,逐渐地成为广州满族的风俗的习惯,及后拜米缸的习俗,随着时势的变化,是不断的淡薄。但是“烙饼”及“饭卷”则成为广州满族的食谱了。
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