正月初一是什么节日是吃什么

一是 · 发表于昨天 12:15

正月初一是什么节日是吃什么

小可爱。 · 发表于昨天 13:43

除夕、大年初一吃饺子，是北方人的习俗，不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子，取“更年交子”【来年交好运】之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。
北方人的饺子中有的里馅放糖，用意是吃了新年日子甜美。有的馅里放花生【称长生果】，用意是吃了人可长寿。有一只饺子馅中放一枚制钱，用意是谁吃到了就“财运亨通”。饺子形似元宝，新年里面条和饺子同煮，叫做“金丝穿元宝”。
南方人除夕时吃饺子外必有炒青菜，说吃了“亲亲热热”。必吃豆芽菜，因黄豆芽形似“如意”。每餐必食鱼头，但不能吃光，叫做“吃剩有鱼【余】”。泡茶敬客是南方人必被品，茶盘里或碗盖上放两只橄榄，称为“无宝茶”。

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