韭菜吃法大全家常

逆水寒。 · 发表于 3 天前

韭菜吃法大全家常如下：
韭菜炒腐竹：食材：腐竹、韭菜。
1、腐竹提前用清水泡软，切成小段。
2、韭菜洗净切成小段。
3、热锅凉油，下入韭菜根部炒香。
4、然后下入腐竹一起翻炒均匀，加入少许的生抽、蚝油提鲜。
5、下入韭菜叶一起炒断生，加入少许盐调味即可。
韭菜炒河虾：食材：韭菜、河虾、红椒丝。
1、韭菜洗净切段、红椒洗净切丝、河虾洗净待用。
2、热锅凉油，下入河虾煎炒至变色，加入少许的生抽和蚝油提鲜，翻炒均匀。
3、下入韭菜段和红椒丝一起炒断生，加入少许盐调味，炒匀即可。

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