如何将鲜柠檬储存的更久？

白日梦。 · 发表于 2026-1-18 11:14:47

没有切开的柠檬，放冰箱【温度调低点】基本上半个月都没问题，【在我家里是这样的】。切开后的用保鲜膜裹好放冰箱，大概一个星期左右吧，我放最长的时间是五天，拿出来没什么太大的改变

慢灵魂。 · 发表于 2026-1-18 11:55:00

用保鲜膜包起来，放在冰箱里。

慢灵魂。 · 发表于 2026-1-18 13:15:42

把柠檬切好片,多加糖腌，或者加蜂蜜，可以保存很久，喝的时候拿出来冲.
柠檬的切口容易干燥、变质，因此，最好能够在新鲜时用完。但想如果实在用不完，可以将每个柠檬用保鲜膜包起，放在冰要用完整颗的柠檬并不容易。柠檬一旦切开，维他命c很容易被破坏，切口的部分容易氧化，变成咖啡色。所以，应该尽可能一次用完。
箱内保存。如果在用保鲜膜包起后，放入密闭容器中，再放入冰箱中保存，将可以更加保持柠檬的美味。
只需要果汁时，也可以将柠檬榨汁后加以冷冻。可以将榨出的果汁放在密闭容器中加以保存，或是冷冻后制成小冰块。切片柠檬的用途有限，但榨成果汁后，使用更加方便。
为了能够充分摄取柠檬中的维他命，无论使用何一种保存方法，都要尽可能及时用完。还末使用的新鲜柠檬可以用保鲜膜包起，防止干燥，通常可以在冰箱内保存很久。

忘了爱 · 发表于 2026-1-18 14:43:06

完整的先用袋子密封，防止水分流失，放在冰箱的保鲜层就行，如果是切开的柠檬就用保鲜膜裹好，放冰箱里面可以存放好几天

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如何将鲜柠檬储存的更久？

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