蒜苔怎么炒

蒜苔 · 发表于昨天 15:20

用料：蒜苔２００克、五花肉少许、酱油１勺、花生油１勺、盐少许。１、蒜苔洗净，切成段备用。
２、锅里放入花生油，放入葱姜炒香，然后放入五花肉炒到发白，倒入酱油煸炒均匀。
３、倒入蒜苔边炒均匀，稍微加上一点水继续煸炒，看起来蒜苔断生，加入适量的盐来调味。
４、充分炒匀入味，即可关火出锅。
蒜薹【蒜苔】，又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹【蒜苔】是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。农村的每一家都会种上几畦。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

蒜苔怎么炒

相关帖子

浏览过的版块