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什么叫海鸭蛋

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发表于昨天 10:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

广西、浙江等地区将在浅海滩涂放养的鸭所产的蛋叫做“海鸭蛋”。海鸭蛋指那些生活在海边红树林中鸭群，以海滩中的鱼、虾、蟹、贝类、藻类为主要食物，这类鸭群所产的蛋。其主要产区为中国南海北部湾海域国家红树林保护区【湛江、防城港、北海、钦州】、广东电白、台山等沿海地区。

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