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竹菜板什么竹子的好

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竹子

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发表于 昨天 18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
竹菜板要整竹的好，整竹材质的不易滋生细菌，做的菜板还有耐磨，不易发霉开裂的好处。
分有整竹工艺和拼竹工艺的竹制砧板。拼竹工艺即采用竹条用适量胶水在高温软化下粘合而成;整竹工艺即将原本是圆筒状的毛竹【段】，经软化后展平成一整块无缝竹板，2片无缝展平竹板材经胶合压制而成，整竹工艺制成的砧板，在正常使用过程中食物不会与胶黏剂直接接触。
工艺, 竹板, 砧板

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