推荐些餐饮管理的书籍

餐饮管理 · 发表于前天 16:14

一些比较好的餐饮管理方面的书籍，最好是小吃快餐点心店的管理方面的，能把书多多罗列下来，最好有介绍说明，谢谢

悲与喜。 · 发表于前天 17:47

中国餐饮业竞争状态全球独一无二
目前没有一本适合在这方面取经的书籍
因为行业成熟度日新月异
今天出来的书可能下星期已经不适合了

祝好运

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