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马来人的传统美食

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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
Nasi Lemak 【椰浆饭】
椰浆饭是马来西亚最具代表性的食物之一。也是马来人的传统食物之一。椰浆饭最大的特点就是把米和椰浆、Pandan叶【我们称之为香叶】一起煮。普通的椰浆饭都会有sambal【一种辣椒酱】、炒过的花生、青瓜、江鱼仔、水煮的熟蛋等作为配料。除此之外,我们也可以根据个人的喜好在椰浆饭里加一些鸡肉、鱼、羊肉、蔬菜等配料。忘了说,椰浆饭最大的特点就是辣。【是它的辣椒酱辣…】
这个是普通的椰浆饭,不管在菜市场,夜市场,还是mamak档【你们所谓的大排挡吧?】都能找得到…
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