苦瓜可以生吃吗

浅笑痕。 · 发表于昨天 12:51

可以。

1、准备食材

2、苦瓜洗净，竖着切两半，用不锈钢勺子挖去瓜瓤和苦瓜的白色部分
3、挖好的苦瓜
4、苦瓜斜着切薄片
5、切好的苦瓜片逐一摆在盘子上面
6、摆好的苦瓜
7、碗内先加少许的辣根，加少许的酱油调匀，再加酱油搅拌均匀，辣根的量根据自己口味调整
8、摆好的苦瓜中间加红椒装饰，吃的时候苦瓜蘸辣根汁即可

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苦瓜可以生吃吗

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