最新花样馒头做法

馒头 · 发表于前天 11:34

1、将这南瓜、青菜等几样蔬果洗净榨成汁，南瓜削皮洗净，切块蒸熟碾成泥。
2、用榨好的汁和南瓜泥，分别加面粉加酵母粉揉成四个这样的面团，再揉一个白色面团，用保鲜膜盖住发酵。
3、发酵好的面团揉成长条排气，再切成剂按扁。
4、再把它用擀面杖擀成圆片，用刀切米字花，中间不切断，在毎片花中用刀背压两条印，然后把面边捏拢成花尖。
5、花朵：用两个不同色叠在一起，再捏一小点不同色面做花心，一朵朵的花訧成了。
6、用面搓成圆圆的面团，再搓三个小面团按扁。小猪：圆面团做身子，一个扁面团用湿筷子戳两个洞做鼻子，两个扁面团做耳朵，用两颗黑米做眼睛，看，一头头可爱的小猪呈现在面前。小刺猬：将面搓成椭圆型，用剪刀在面团背上剪成刺，用黑米做眼睛。
7、蒸熟即可。

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