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怎么做糖醋汤

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发表于 11 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、把鸡肉【鸡的内脏或鸡的哪里都行】洗净切块沥干水,猪肉【可有可无】切片,姜拍扁。
2、锅内放油,煎鸡蛋,一个一个的煎,然后盛起待用。
3、煎鸡蛋后锅不用洗再放点油,热油后把鸡肉【鸡的内脏或鸡的哪里都行】倒进去翻炒至微黄后放姜继续翻炒几下,然后倒水【要喝的汤的量】。
4、五分钟后把虾【新鲜的要汤开了在放比较鲜】,煎好的鸡蛋,猪肉【可有可无】一起放进去煮。
5、等汤开了再把醋倒进去,试下味道在放盐和糖即可。
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