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死虾怎么看

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发表于 9 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、最准确的是看虾壳里面的肉是否饱满,有空壳或剥出来虾肉明显小很多的情况,那必然是死虾。
2、看虾肉是否还留有肉的那种筋死感,虽然煮久了肉质也会散,但肉绝对不会粉。
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