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面粉的介绍

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发表于昨天 14:43 | 显示全部楼层

面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉【小麦粉】是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异1。

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