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薯片的做法自制炸薯片好吃又健康

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发表于 11 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式

土豆一个切开。
  切薄片，尽可能切得薄一点，然后把薄片放在水中浸泡。
  拿出土豆片，用厨房纸擦干。
  锅内热油到油温8成热，戳筷子下去会冒泡泡的状态，把锅倾斜过来，这样炸可以省油。
  放入土豆片炸至金黄。
  取出沥油，按自己的喜好加入适量的胡椒粉和盐。

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薯片的做法 自制炸薯片好吃又健康