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在家做水果蛋糕的方法

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发表于 前天 12:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 前天 13:39 | 显示全部楼层
直接用电饭煲做就好, 准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离,三根筷子准备打蛋清,为了突出甜,放一点点盐,继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打 ,大约15分钟后,就会变成奶油状,老激而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹游竖着玩的,很痛苦滴 ,
蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉  6勺牛奶搅拌好倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另侍磨袜一半奶油状蛋清,上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
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发表于 前天 14:16 | 显示全部楼层
蛋糕的做法有很多,您可以在学校去好好了解学习一轿渗首下,闭数在家自喊搏己做的话还是没有去专业的学校进行系统的学习好呢!
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