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藕带是没有长大的藕吗

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藕带是

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发表于 前天 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、是的，一般是夏天吃，那时候才比较多。
2、藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲【Nelumbo nucifera Gaertn.】的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕【所以，准确地讲，藕是膨大的根状茎】。
根状茎, 顶芽, 节间

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