银耳山楂枸杞怎么做汤

银耳 · 发表于昨天 17:04

1、主料：30g银耳、10g枸杞、30g山楂。配料：适量冰糖。
2、先将银耳用温水泡发，一般要用温水泡一个小时以上，去掉根蒂，再撕碎后入锅，加适量清水。
3、大火熬开后，煮二十分钟，转换成保温键，盖上盖子。
4、放电饭锅里从晚上十一点焖到上午八点，如果喜欢吃软滑的，就要焖时间长些。如果喜欢吃脆的，只要焖一到两个小时以下就可以了。
5、泡好的枸杞，洗去细小的泥沙。
6、山楂一分为二去楴去核，将山楂切小块。
7、放入冰糖一起煮五分钟就可以出锅了。

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