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冬菇怎么煮多久营养好

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发表于 8 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、煮香菇时不要煮太久，这样营养会流失，一般5~10分钟就可以了。
2、煮之前要用点温开水泡浸，浸透后再捞起榨干水分，然后再用清水漂洗一次再榨干水分，然后就可以煮了。浸泡和漂水作用是减少其灰涩味，以还以缩短煮熟的时间};一般落锅煮开后，再煮5分钟就可以了。

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