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苹果凤梨派如何做

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发表于 5 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、主料:派皮【Pastry】【10张】,凤梨酱【适量】,富士苹果【1粒】,派皮【Pastry】【10张】。辅料:蛋液【少许】。
2、苹果洗净去皮去籽切成丁块放入锅中,将黄糖也一起放入锅里。
3、小火煮至黄糖溶解,苹果将会逐渐的煮软。
4、大约煮至糖液融入苹果里剩下少许糖液即可熄火待凉。
5、准备派皮,将凉透的苹果放到派皮上。
6、取另一张派皮盖上第一张有苹果的
7、用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
8、也可以将派皮切成自己喜欢的尺寸,做法也是一样。
9、制作凤梨派也是一样,准备凤梨酱。
10、将少许的凤梨酱放在派皮上,切记凤梨酱不需多放否则烤的时候会溢出。
11、用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
12、将蛋液抹在派皮上,烤箱预热180度中层烤25-30分钟即可。
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