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牛鞭怎么做好吃

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牛鞭

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发表于 前天 14:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、炖牛鞭好吃。做法：
【1】花生，枸杞，当归，大枣，龙眼姜块洗完备好，花生提前用冷水泡三个小时，牛鞭用清水反复冲洗干净，剥皮切成小段，冷水煮5分钟，煮掉血水，清水冲洗沥水。
【2】加清水把牛鞭倒进去，水根据人多人少适当放。加入之前备好的料材【花生，枸杞，大枣，龙眼，当归姜块】，盖上锅盖大火烧开后【高压锅上汽】转至小火慢炖30分钟即可。
牛鞭, 花生, 大枣

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