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红糖油糍制作方法

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发表于 3 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、主料：糯米粉500克。
2、辅料：红糖粉120克、芝麻适量、清水250升、花生油适量。
3、糯米粉、红糖粉、芝麻倒入大盆，慢慢加入清水搅拌均匀。
4、揉成光滑的粉团。
5、再分开揉成小圆子，把小圆子压扁。
6、大火烧开油转中火，放入压扁的糍粑胚。
7、炸至金黄色捞出即可糖浆，就可上碟了。

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