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香辣虾制作方法

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发表于昨天 12:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、首先把虾洗净，再稍微处理一下，把虾须去掉。
2、锅内放油，放入虾炸至变成红色捞出。
3、锅中留底油，放入辣椒爆香，再放入豆瓣酱1勺，葱、蒜、花椒炒香。加入虾，调料翻炒，当汁被虾吸收得差不多时，放入白芝麻，快速翻炒均匀即可出锅。

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