儿童食谱家常菜做法芹菜

家常菜 · 发表于 2026-2-27 12:51:53

儿童食谱家常菜做法芹菜

罗汉上素 · 发表于 2026-2-27 13:19:31

材料
芹菜300克，瘦猪肉150克，干红辣椒2个、大蒜4瓣，生抽、醋、盐、植物油
做法
1、瘦肉切丝，放点生抽，腌制10分钟。
2、芹菜摘去叶子，洗净，划成细条，切成一寸左右的段。
3、蒜切片，干辣椒切段。
4、热锅凉油，下入肉丝炒散，肉丝变色后，放入辣椒、蒜片、芹菜段。
5、翻炒几下，放点生抽，菜快出锅时放盐。
6、顺锅边烹入醋，翻炒几下，关火。

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儿童食谱家常菜做法芹菜

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