粽香糯米饭的做法

糯米 · 发表于昨天 18:35

1、食材：糥米450克、粽叶50克、红枣100克。
2、糥米提前用水浸泡24小时。
3、将冷冻的粽叶室温解冻，在水里浸泡两小时，取几片铺满容器底部。
4、平铺一层糥米，再撒一层红枣。
5、再铺一层糥米，把放上的红枣压实。
6、糥米里加入适量水。
7、表面再铺一层粽叶。
8、放入电饭锅中，底部加一部分水，蒸两小时左右即可。

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