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白酒国标怎么分是酿造还是勾兑

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发表于 昨天 14:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
从白酒生产执行的国家标准可以判断某种酒是否是食用酒精勾兑的。我国白酒执行标准：GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒。GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。规模较大，规范一点的地方酒厂基本上都是执行这个标准。GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准，也就是勾兑酒。
白酒, 标准, 酒精

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