大骨面的家常做法

家常 · 发表于昨天 12:44

1、食材：带肉骨头汤适量、自制鸡蛋面适量、青菜适量、食盐适量、鸡精适量。
2、自制面条材料:面粉250克，鸡蛋1个，清水适量，盐，色拉油少许。
3、把除水之外的所有材料放入全自动面条机。
4、启用面条功能，机器开始自动揉面，慢慢的加入水，加到面粉揉成颗粒状就行了。
5、面粉揉好关掉机器静放半个小时。
6、到了时间，再次启用面条功能，机器开始揉面，揉约3分钟后就会自动出面。
7、根据自己需要的长度切断。面条就做好了。

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