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虾仁豆腐蒸蛋的制作方法

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发表于 11 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、食材：大虾6个、豆腐适量、鸡蛋3个。
2、鸡蛋豆腐切厚片排入盘中；
3、碗中打入鸡蛋打散加盐温水撇撇去浮沫过滤；
4、倒入的蛋液上锅蒸6分钟，摆入虾仁再蒸2分钟，淋上酱油葱辣椒丝泼上热油即可。

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