找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 日历 老黄历
查看: 10|回复: 0

生抽指什么

[复制链接]

1

主题

0

回帖

5

积分

新手上路

Rank: 1

积分
5
发表于 昨天 17:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
生抽指的是酱油,酱油分生抽和老抽,生抽是酿制的,老抽是调制的。生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的,味道较咸。生抽主要是用来调味,颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|xuepai.net

GMT+8, 2026-3-13 03:23 , Processed in 1.140625 second(s), 24 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表