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蛋糕的发面方法

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新手上路

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发表于 11 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、蛋黄里加了一包麦片三勺面粉三勺水, 是比较稠的 。然后煮饭到自动跳档到保温,然后用湿毛巾盖住出气孔20分钟再重复。但是出来的蛋糕很黏锅,如果没发起来。做蛋糕的哪部份出问题了。
2、首先,电饭煲不分底火上火,从这方面来说它发得就不如用烤箱好。
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