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娃娃菜炒粉丝窍门

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发表于 3 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、把娃娃菜洗净，切或者撕成适宜的大小。粉丝用温水冲一下，或者焯一下。然后用凉水过一遍，防止粘连在一块儿。
2、锅热，入油，用葱姜蒜末炝锅。之后倒入娃娃菜，放盐，味精，胡椒粉【酱油，醋，根据个人喜好】，翻炒。加入粉丝，翻炒一下。

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