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包菜绿豆的家常做法

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绿豆

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发表于 昨天 15:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、主料：绿豆芽200g，包菜半颗，生抽一勺，蚝油一勺，盐一小勺，糖一小勺，蒜3瓣儿，花生油适量
2、生菜切小条洗净备用，豆芽洗净备用，切点蒜沫，热锅凉油，把蒜沫炒出香味
3、把豆芽放入锅中翻炒，倒入包菜继续翻炒
4、加入一勺生抽，一小勺糖，一小勺盐，继续翻炒均匀
5、再倒入一勺蚝油，翻炒均匀，最后大火收一下汁即可出锅，
翻炒, 蚝油, 豆芽

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