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东北的贴玉米饼怎么做啊

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玉米饼

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发表于 昨天 10:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料：玉米粉150克，面粉100克，牛奶140克
辅料：花生油一汤匙，精盐2克，干酵母3克，葱15克
做法：
1、将玉米粉与面粉、盐、酵母混合均匀
2、将温牛奶倒入面粉中搅拌成絮状
3、将面揉成面团进行发酵
4、发好的面团放入葱排气揉匀
5、分成6个剂子
6、揉圆压成圆饼，两面撒上芝麻
7、电饼铛稍放油，放入饼，翻面，煎到两面金黄
面粉, 面团, 两面

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