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桂林米粉放麦芽糖嘛

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发表于 2026-3-27 12:33:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2026-3-27 13:17:53 | 显示全部楼层
放,麦芽糖是放到卤粉里面的。
米粉是中国南方地区的一种特色小吃,江右人通常就叫粉。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断。
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