大蒜炒面如何做

炒面 · 发表于 4 小时前

1、准备拉面150克，沸水下锅。煮至八成捞出控干水分，备用。
2、准备蒜六瓣，剁碎。锅里倒适量油，放入一般蒜末，炒香。
3、培根1000克，切段炒熟。
4、再加香菇片适量，炒熟。再倒上剩余蒜末。
5、加少许水，翻炒匀，放上煮好的面条。
6、加适量生抽、老抽、盐。撒少许葱花，翻炒均匀即可。
7、最后淋上辣椒油。拌匀就可以吃啦。

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