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一组刀具中每个刀具的用处是什么？

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发表于 2026-4-2 13:25:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2026-4-2 13:55:30 | 显示全部楼层

斩骨刀，剁脆骨，鸡，鱼什么的，菜刀切菜，肉刀切肉，锯齿刀切冻肉，水果刀，剪刀，磨刀棒，另外，像猪腿骨不要用斩骨刀，用手抓住一头，用刀背敲骨干，不要太用力，用肉刀就行，几下就敲开了

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