川粤湘浙，腊味版图中的“顶梁柱”为何这样说？

夜独醉 · 发表于 2026-4-3 18:09:55

因为他们这些地方的人很能吃腊味，而且最初是从他们这里制作的。

泣幽鬼。 · 发表于 2026-4-3 19:09:25

广味少了辣椒花椒，多了酒香微甜，在阳光下晶莹剔透的广味香肠味道也是区别于广大地区的，微甜中带着轻微酒香，入口酣畅。广味香肠绑结时间距较短，吃起来口感更加劲道。广州人创造的最诱人的吃法就是煲仔饭，一口香肠一口饭能让你忘记所有疲累。

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