蒜香花生怎么做出来的

一个言 · 发表于前天 14:52

准备原料：花生350克、盐10克、蒜25克、香叶2片、大料5瓣、桂皮1小块、花椒20粒
1、蒜25克切片，香叶2片、大料5瓣、桂皮1小块、花椒20粒。
2、花生350克里加入准备好的蒜片和香料、盐10克左右、适量清水搅匀浸泡8个小时以上。
3、泡好后沥干水分，晾干表皮水分。找一个大点的平盘子，把花生米平铺在盘子里。
4、微波炉高火4分钟，然后转中高火6分钟。其间每2分钟翻一下使花生米受热均匀。
5、取出晾凉即可食用。完成。

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