路边摊炒酸奶咋做

酸奶 · 发表于昨天 12:26

路边摊炒酸奶咋做

飞上天 · 发表于昨天 13:29

食材用料：
老酸奶1盒

花生碎适量
熟黑芝麻

葡萄干
时令水果丁
菜谱做法：
1.找一平底的容器，将老酸奶平铺其中。
2.均匀撒入花生碎
3.再均匀撒入黑芝麻
4.最后撒入葡萄干、水果丁。放入冷冻室冷冻20分钟。
5.将冰冻好的酸奶铲碎放入容器中，大功告成喽！超简单、超美味、大家试试吧！
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
小贴士老酸奶我用的现成的盒装酸奶。有条件大家可用自制的酸奶哦！

花海泪。 · 发表于昨天 14:29

准备食材：
酸奶、葡萄干、老婆梅、熟红豆、核桃、芒果
炒酸奶的做法：
准备一个浅底大盘子，向盘子里倒一半酸奶，平铺到盘子里，再在酸奶上撒上一层蜜红豆。
把剩下的一半酸奶倒到盘子里，撒上葡萄干、老婆梅、核桃碎。
最后撒上芒果粒【或自己喜欢的水果粒】。
4.放冰箱2—3个小时，可用叉子按向酸奶面，冻硬便可。拿出冻硬的酸奶，用刀在其表面划上几下。
5.停上一分钟左右，铲到小碗里。
6.放上简单的装饰，开始享用吧！
扩展资料：
炒酸奶由于是快速制冰而成，刚铲出时特别冰爽。过约十几分钟即化为软冰淇淋，其口感更加细腻顺滑。再约半小时后即融化为冰水，有奶昔一样的口感。
新式炒酸奶口感分为三个层次：一、刚铲出的特别冰爽，可用“冰脆爽滑”来形容。二、过约十几分钟【或制作过程中缩短时间】即化为软冰淇淋，可用“绵软柔滑”来形容。三、融化为冰水奶昔时，可用“细腻顺滑”来形容。

潜规则。 · 发表于昨天 15:44

主料：
酸奶500ml，黄桃1个，红李子2个，蓝莓若干，奥利奥若干杏仁50克。
步骤如下：
1、准备好所需食材。
2、把黄桃、红李、蓝莓洗干净，将黄桃、红李切成丁。
3、在盘子里铺上油纸，把酸奶倒到盘子里，左右摇晃至酸奶铺满。
4、把黄桃丁、红李丁、蓝莓、杏仁均匀地撒在酸奶上。
5、放入冰箱冷冻40——60分钟，取出切成小块，撒上奥利奥粉末即可。

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