查看: 11|回复: 0

猫耳朵面的做法

609 主题	1 回帖	2081 积分

Rank: 1

发表于前天 13:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、将小麦粉放在盆里。
2、和面的水里加少许的食盐。
3、一边加水，一边用筷子搅拌，直到成片状。
4、用手揉捏，做到“三光”即盆光、手光、面光。
5、用湿纱布盖住面团，“醒”30分钟。
6、切成条状后再切成指节大小的颗粒状。
7、用大拇指的指肚压住一颗向前推捻，一个猫耳朵就做成了。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册