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瘦肉泥鳅汤怎么做

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发表于 2026-4-8 13:39:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、原料：泥鳅250克，黑豆60克，瘦猪肉100克，清水适量。
2、做法：
【1】先将泥鳅剖开去内脏，洗净切段，黑豆漂洗干净，瘦肉洗净切小块。
【2】然后将原料一齐放人沙煲里，加清水适量，用文火煲3小时，调味食肉饮汤。
3、瘦肉泥鳅汤特点：肉质滑嫩，营养丰富。

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