切换到窄版
 找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 日历 老黄历
爱问日历»论坛 › 爱问知道 › 生活百科 › 苏打饼干是酸性还是碱性
返回列表 发新帖
查看: 8|回复: 0

苏打饼干是酸性还是碱性

[复制链接]
苏打

20

主题

0

回帖

90

积分

新手上路

Rank: 1

积分
90
发表于 昨天 19:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、苏打饼干是碱性的。从成分上来说，苏打饼干因为要加入“苏打”，即碳酸氢钠，其中所含的钠盐很高。苏打饼干中含有碱性的碳酸氢钠，可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸进行中和。
2、苏打饼干的制作方法是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型。这种饼干，一般为甜饼干。
苏打, 饼干, 小麦粉

相关帖子
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|xuepai.net

GMT+8, 2026-4-11 00:20 , Processed in 1.156250 second(s), 25 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表