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12M+宝宝点心，蔓越莓奶酥酥到掉渣

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点心

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发表于 2026-4-13 12:51:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
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花雨黯

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发表于 2026-4-13 13:30:30 | 显示全部楼层
12M+宝宝点心，蔓越莓奶酥酥到掉渣
食材：蛋黄两个，糖粉25g，奶粉20g，低筋面粉100g，蔓越莓干45g，黄油60g。
黄油室温软化，加入糖粉用刮刀混合均匀，两个蛋黄分两次加入搅拌均匀。筛入面粉，筛入奶粉，搅拌至无干粉。蔓越莓干切碎倒入面团里揉均匀。取一块面团搓成圆球放入烤盘中，压扁，表面刷上蛋黄液，烤箱预热160度烤18-20分钟。
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