查看: 9|回复: 0

猪肝汤要焯水吗

62 主题	0 回帖	282 积分

Rank: 1

发表于昨天 15:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

猪肝汤是要焯水的，肝脏是排毒器官，里面的毒素比较多，焯水有助于减少肝脏里的毒素，让猪肝汤喝起来更加嫩滑，焯水时，将猪肝切成薄片，这样能更好的去掉猪肝里的血水。
猪肝，是指猪的肝脏，富含蛋白质、铁等营养素，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血等作用。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册